Мой здоровый рацион

Рецепт Кето завтрак {бутерброд сыр+колбаса). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето завтрак {бутерброд сыр+колбаса)

Льняной кето хлеб 40 г
Колбаса полукопченая, краковская 30 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето завтрак {бутерброд сыр+колбаса)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.1 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 7.2% 420 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 15.1% 201 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 44.5 г 2273 г 2% 0.6% 5108 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.5 мкг 900 мкг 18.2% 5.5% 550 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 4.7% 645 г
Витамин В4, холин 67.45 мг 500 мг 13.5% 4.1% 741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.5% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.419 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6232 г
Витамин В12, кобаламин 0.454 мкг 3 мкг 15.1% 4.6% 661 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 2.6% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин Н, биотин 5.659 мкг 50 мкг 11.3% 3.4% 884 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.5581 мг 20 мг 17.8% 5.4% 562 г
Ниацин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.24 мг 2500 мг 6.1% 1.8% 1642 г
Кальций, Ca 307.5 мг 1000 мг 30.8% 9.3% 325 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 2% 1546 г
Натрий, Na 766.98 мг 1300 мг 59% 17.9% 169 г
Сера, S 165.29 мг 1000 мг 16.5% 5% 605 г
Фосфор, P 278.2 мг 800 мг 34.8% 10.5% 288 г
Хлор, Cl 1169.54 мг 2300 мг 50.8% 15.4% 197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 2.5% 1211 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 1.4% 2158 г
Кобальт, Co 2.476 мкг 10 мкг 24.8% 7.5% 404 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5571 г
Медь, Cu 46.41 мкг 1000 мкг 4.6% 1.4% 2155 г
Молибден, Mo 1.547 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4525 г
Селен, Se 12.04 мкг 55 мкг 21.9% 6.6% 457 г
Фтор, F 17.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22779 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5051 г
Цинк, Zn 1.7082 мг 12 мг 14.2% 4.3% 702 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.906 г ~
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.64 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 0.676 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.251 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.062 г ~
Заменимые аминокислоты 4.341 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.92 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.399 г ~
12:0 Лауриновая 0.481 г ~
14:0 Миристиновая 1.337 г ~
15:0 Пентадекановая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.329 г min 16.8 г 25.8% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.43 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кето завтрак {бутерброд сыр+колбаса) составляет 330,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».