| Бедро Куриное Отварное без Кожи [Саянский Бройлер] | 300 г |
| Сердце Куриное [Троекурово] | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14.6% | 494 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 10.8% | 667 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12989 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин В4, холин | 1.66 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 30120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.443 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1245 мг | 20 мг | 0.6% | 0.4% | 16064 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 38.01 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.1% | 6577 г |
| Кальций, Ca | 6.73 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14859 г |
| Кремний, Si | 1.357 мг | 30 мг | 4.5% | 3.2% | 2211 г |
| Магний, Mg | 3.04 мг | 400 мг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Натрий, Na | 0.87 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 149425 г |
| Сера, S | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5666 г |
| Фосфор, P | 12.6 мг | 800 мг | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
| Хлор, Cl | 6.79 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.174 мг | 18 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.357 мкг | 10 мкг | 13.6% | 9.8% | 737 г |
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 2.2% | 3205 г |
| Медь, Cu | 23.08 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4333 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40441 г |
| Фтор, F | 8.42 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47506 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.2308 мг | 12 мг | 1.9% | 1.4% | 5199 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность куриній рулет составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».