| Летняя Смесь [Vитамин] | 400 г |
| Филе Куриное [Петруха] | 206 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Чеснок (Пассерование) | 4 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 30 г |
| Сыр Карат Дружба плавленый | 90 г |
| Масло Оливковое (Rio D'oro) | 20 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.6% | 1767 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 3.5% | 4431 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 21951 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.75 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 18182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.956 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 20450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 2.3% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3025 мг | 20 мг | 1.5% | 2.3% | 6612 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.32 мг | 2500 мг | 3.6% | 5.4% | 2799 г |
| Кальций, Ca | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 19960 г |
| Кремний, Si | 7.542 мг | 30 мг | 25.1% | 37.9% | 398 г |
| Магний, Mg | 4.63 мг | 400 мг | 1.2% | 1.8% | 8639 г |
| Натрий, Na | 4.03 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 11933 г |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 2.1% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 9.77 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 23541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 1.5% | 10056 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.958 мкг | 10 мкг | 9.6% | 14.5% | 1044 г |
| Литий, Li | 11.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 3.3% | 4484 г |
| Медь, Cu | 35.35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 5.3% | 2829 г |
| Молибден, Mo | 1.433 мкг | 70 мкг | 2% | 3% | 4885 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 28947 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18349 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.1043 мг | 12 мг | 0.9% | 1.4% | 11505 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из цветной капусты составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».