Вода | 160 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 500 г |
Сыворотка творожная | 0 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 8 Штука |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Подсолнечное масло | 72 г |
Подсолнечное масло | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 262 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.9% | 776 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.3% | 371 г |
Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 3.8% | 1009 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 5% | 756 г |
Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.8% | 659 г |
Витамин В4, холин | 136.84 мг | 500 мг | 27.4% | 10.5% | 365 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 6.6% | 578 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 2.6% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 13.67 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2926 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.454 мкг | 3 мкг | 15.1% | 5.8% | 661 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.978 мкг | 10 мкг | 9.8% | 3.7% | 1022 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.384 мг | 15 мг | 29.2% | 11.1% | 342 г |
Витамин Н, биотин | 11.131 мкг | 50 мкг | 22.3% | 8.5% | 449 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.7581 мг | 20 мг | 13.8% | 5.3% | 725 г |
Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 169.58 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.6% | 1474 г |
Кальций, Ca | 95.86 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.7% | 1043 г |
Кремний, Si | 1.148 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 1.6% | 2317 г |
Натрий, Na | 529.1 мг | 1300 мг | 40.7% | 15.5% | 246 г |
Сера, S | 114.97 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.4% | 870 г |
Фосфор, P | 154.4 мг | 800 мг | 19.3% | 7.4% | 518 г |
Хлор, Cl | 821.79 мг | 2300 мг | 35.7% | 13.6% | 280 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 330.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 25.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 3.6% | 1054 г |
Кобальт, Co | 5.408 мкг | 10 мкг | 54.1% | 20.6% | 185 г |
Марганец, Mn | 0.1827 мг | 2 мг | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
Молибден, Mo | 10.605 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.124 мкг | 55 мкг | 29.3% | 11.2% | 341 г |
Стронций, Sr | 9.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.93 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6674 г |
Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 2.7% | 1425 г |
Цинк, Zn | 0.9166 мг | 12 мг | 7.6% | 2.9% | 1309 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.708 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
Валин | 0.332 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
Лизин | 0.389 г | ~ | |||
Метионин | 0.181 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
Треонин | 0.263 г | ~ | |||
Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.306 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
Глицин | 0.181 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.401 г | ~ | |||
Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 231.83 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.533 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.397 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.719 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.519 г | min 16.8 г | 26.9% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.725 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 20.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.418 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики по Селезневу без сл. масла (с сывороткой) составляет 262 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».