Мой здоровый рацион

Рецепт салат из сельдерея,моркови и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из сельдерея,моркови и сыра

Сельдерей (корень) 150 г
Морковь, красная 140 г
Сыр голландский, брусковый 120 г
Майонез «Провансаль» 75 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Сельдерей,морковь,сыр,соус из сметаны и майонеза

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из сельдерея,моркови и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.8% 1086 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.8% 352 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 543.9 мкг 900 мкг 60.4% 31.5% 165 г
бета Каротин 2.916 мг 5 мг 58.3% 30.4% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин В4, холин 23.03 мг 500 мг 4.6% 2.4% 2171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.299 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4302 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.2% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 2% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.203 мг 15 мг 28% 14.6% 357 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.2179 мг 20 мг 11.1% 5.8% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 202.22 мг 2500 мг 8.1% 4.2% 1236 г
Кальций, Ca 252.49 мг 1000 мг 25.2% 13.1% 396 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Натрий, Na 326.65 мг 1300 мг 25.1% 13.1% 398 г
Сера, S 61.88 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1616 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 10.7% 488 г
Хлор, Cl 25.5 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9020 г
Микроэлементы
Бор, B 47.9 мкг ~
Ванадий, V 23.69 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6276 г
Кобальт, Co 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1887 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Медь, Cu 36.92 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2709 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 4.2% 1241 г
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 73333 г
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25707 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.9573 мг 12 мг 8% 4.2% 1254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из сельдерея,моркови и сыра составляет 191,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».