| Блины-скородумки | 40 г |
| Начинка для блинчиков | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10.5% | 776 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 9.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.4 мкг | 900 мкг | 24.9% | 20.3% | 401 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 12.6% | 648 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 23.31 мг | 500 мг | 4.7% | 3.8% | 2145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.307 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.23 мг | 90 мг | 16.9% | 13.8% | 591 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.921 мг | 15 мг | 12.8% | 10.5% | 781 г |
| Витамин Н, биотин | 3.298 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.4% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9795 мг | 20 мг | 9.9% | 8.1% | 1010 г |
| Ниацин | 2.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.87 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.1% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 44.82 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2231 г |
| Кремний, Si | 4.693 мг | 30 мг | 15.6% | 12.7% | 639 г |
| Магний, Mg | 32.27 мг | 400 мг | 8.1% | 6.6% | 1240 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 4885 г |
| Сера, S | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 2.5% | 3381 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 216.37 мг | 2300 мг | 9.4% | 7.7% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2200 г |
| Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Кобальт, Co | 6.428 мкг | 10 мкг | 64.3% | 52.5% | 156 г |
| Литий, Li | 10.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1661 г |
| Медь, Cu | 112.96 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 9.2% | 885 г |
| Молибден, Mo | 8.544 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10% | 819 г |
| Никель, Ni | 2.183 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.248 мкг | 55 мкг | 5.9% | 4.8% | 1693 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.56 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6605 г |
| Хром, Cr | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 19.8% | 413 г |
| Цинк, Zn | 0.8149 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.447 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.902 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с начинкой составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».