| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь (Пассерование) | 42 г |
| Шампиньоны | 68 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 186 г |
| Сок томатный | 50 г |
| Рис белый короткозерный, приготовленный | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 12.4% | 655 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.8% | 1037 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.4 мкг | 900 мкг | 24.5% | 19.9% | 408 г |
| бета Каротин | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 21.4% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 8.1% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.23 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 3.4% | 2406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.154 мг | 15 мг | 14.4% | 11.7% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 3.145 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.1% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8929 мг | 20 мг | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Ниацин | 4.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.63 мг | 2500 мг | 12.3% | 10% | 813 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6983 г |
| Кремний, Si | 4.289 мг | 30 мг | 14.3% | 11.6% | 699 г |
| Магний, Mg | 49.36 мг | 400 мг | 12.3% | 10% | 810 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.2% | 6831 г |
| Сера, S | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5342 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 12.6% | 646 г |
| Хлор, Cl | 54.59 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 4.1% | 1998 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 8.364 мкг | 10 мкг | 83.6% | 67.9% | 120 г |
| Литий, Li | 0.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1509 мг | 2 мг | 7.5% | 6.1% | 1325 г |
| Медь, Cu | 178.97 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 14.5% | 559 г |
| Молибден, Mo | 8.262 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.6% | 847 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.872 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.18 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5052 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 25.2% | 322 г |
| Цинк, Zn | 0.9571 мг | 12 мг | 8% | 6.5% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.689 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинчиков составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».