| Куриная грудка (филе) | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 27.4% | 291 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3% | 2667 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 90.9 мг | 500 мг | 18.2% | 14.5% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.655 мг | 5 мг | 33.1% | 26.5% | 302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.898 мг | 2 мг | 44.9% | 35.9% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.964 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5139 мг | 20 мг | 42.6% | 34.1% | 235 г |
| Ниацин | 12.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.29 мг | 2500 мг | 12.9% | 10.3% | 773 г |
| Кальций, Ca | 8.86 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11287 г |
| Магний, Mg | 95.21 мг | 400 мг | 23.8% | 19% | 420 г |
| Натрий, Na | 66.43 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Сера, S | 249.11 мг | 1000 мг | 24.9% | 19.9% | 401 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 18.9% | 423 г |
| Хлор, Cl | 85.25 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 6.9% | 1161 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.5% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 9.964 мкг | 10 мкг | 99.6% | 79.6% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0221 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9050 г |
| Медь, Cu | 88.57 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.1% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 12.179 мкг | 70 мкг | 17.4% | 13.9% | 575 г |
| Селен, Se | 25.243 мкг | 55 мкг | 45.9% | 36.7% | 218 г |
| Фтор, F | 143.93 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.9% | 2779 г |
| Хром, Cr | 27.68 мкг | 50 мкг | 55.4% | 44.3% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.4393 мг | 12 мг | 12% | 9.6% | 834 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.015 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.461 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.192 г | ~ | |||
| Лизин | 2.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.963 г | ~ | |||
| Треонин | 1.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.148 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.133 г | ~ | |||
| Пролин | 1.118 г | ~ | |||
| Серин | 1.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.565 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.642 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в фольге составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».