| Куриная грудка (филе) | 331 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Белки | 31.2 г | 76 г | 41.1% | 27.5% | 244 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.9 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 108.7 мг | 500 мг | 21.7% | 14.5% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.979 мг | 5 мг | 39.6% | 26.5% | 253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.074 мг | 2 мг | 53.7% | 35.9% | 186 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.916 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.2% | 1079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.741 мг | 15 мг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1816 мг | 20 мг | 50.9% | 34% | 196 г |
| Ниацин | 14.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.61 мг | 2500 мг | 15.5% | 10.4% | 647 г |
| Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9443 г |
| Магний, Mg | 113.86 мг | 400 мг | 28.5% | 19.1% | 351 г |
| Натрий, Na | 79.44 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Сера, S | 297.9 мг | 1000 мг | 29.8% | 19.9% | 336 г |
| Фосфор, P | 226.4 мг | 800 мг | 28.3% | 18.9% | 353 г |
| Хлор, Cl | 101.95 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.854 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 11.916 мкг | 10 мкг | 119.2% | 79.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7547 г |
| Медь, Cu | 105.92 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 944 г |
| Молибден, Mo | 14.564 мкг | 70 мкг | 20.8% | 13.9% | 481 г |
| Селен, Se | 30.187 мкг | 55 мкг | 54.9% | 36.7% | 182 г |
| Фтор, F | 172.12 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2324 г |
| Хром, Cr | 33.1 мкг | 50 мкг | 66.2% | 44.3% | 151 г |
| Цинк, Zn | 1.7212 мг | 12 мг | 14.3% | 9.6% | 697 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.41 г | ~ | |||
| Валин | 1.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.748 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.622 г | ~ | |||
| Лизин | 3.495 г | ~ | |||
| Метионин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.152 г | ~ | |||
| Треонин | 1.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.721 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 1.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.747 г | ~ | |||
| Пролин | 1.337 г | ~ | |||
| Серин | 1.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.675 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в фольге составляет 149,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».