Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый рулет Дюкан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый рулет Дюкан

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 125 г
Яйцо куриное [Яйца] 200 г
Кукурузный крахмал 40 г
Молоко 2,5% [Просто Молоко] 200 г
Творог 5% [Савушкин Хуторок] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый рулет Дюкан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.3 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1366 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.9% 679 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.3% 982 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.79 мг 2500 мг 316456 г
Кальций, Ca 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 112360 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 1.58 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 82278 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.1% 72000 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.63 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 38023 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37415 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.395 г ~

Энергетическая ценность Белковый рулет Дюкан составляет 123,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».