| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 40 г |
| Шпинат, вареный, без соли | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 11.2% | 361 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Органические кислоты | 15.9 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.6 мкг | 900 мкг | 29.8% | 12.1% | 335 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.937 мг | 5 мг | 38.7% | 15.7% | 258 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3392.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 22.69 мг | 500 мг | 4.5% | 1.8% | 2204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.9 мкг | 400 мкг | 13.2% | 5.3% | 756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.424 мг | 15 мг | 22.8% | 9.2% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.8 мкг | 120 мкг | 124% | 50.2% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8188 мг | 20 мг | 14.1% | 5.7% | 710 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 26.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.28 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.2% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 347.72 мг | 1000 мг | 34.8% | 14.1% | 288 г |
| Кремний, Si | 0.84 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Магний, Mg | 46.24 мг | 400 мг | 11.6% | 4.7% | 865 г |
| Натрий, Na | 371.08 мг | 1300 мг | 28.5% | 11.5% | 350 г |
| Сера, S | 97.42 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.9% | 1026 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 11.1% | 367 г |
| Хлор, Cl | 750.24 мг | 2300 мг | 32.6% | 13.2% | 307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.561 мг | 18 мг | 8.7% | 3.5% | 1153 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Марганец, Mn | 0.4319 мг | 2 мг | 21.6% | 8.8% | 463 г |
| Медь, Cu | 103.72 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 3.24 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.9% | 2160 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.08 мкг | 55 мкг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Титан, Ti | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23781 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.918 мг | 12 мг | 16% | 6.5% | 626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.117 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.324 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.384 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.101 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.472 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.916 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойка со шпинатом сыром составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».