| Индейка всех видов, только мясо, сырое | 900 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 180 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 22.8% | 344 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 70.31 мг | 500 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 14.6% | 538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 19.2% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.819 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.1% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.2% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6453 мг | 20 мг | 23.2% | 18.2% | 431 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.48 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.4% | 754 г |
| Кальций, Ca | 22.2 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Магний, Mg | 28.03 мг | 400 мг | 7% | 5.5% | 1427 г |
| Натрий, Na | 242.82 мг | 1300 мг | 18.7% | 14.6% | 535 г |
| Сера, S | 231.5 мг | 1000 мг | 23.2% | 18.2% | 432 г |
| Фосфор, P | 206.9 мг | 800 мг | 25.9% | 20.3% | 387 г |
| Хлор, Cl | 270.29 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.2% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.4% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.0823 мг | 2 мг | 4.1% | 3.2% | 2430 г |
| Медь, Cu | 128.68 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10.1% | 777 г |
| Молибден, Mo | 0.489 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 14315 г |
| Селен, Se | 26.505 мкг | 55 мкг | 48.2% | 37.7% | 208 г |
| Фтор, F | 6.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 2.544 мг | 12 мг | 21.2% | 16.6% | 472 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность индейка запеченная составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».