| Мойва весенняя (Припускание) | 473 г |
| Приправа для рыбы (Сырье и приправы) | 13 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 206 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 13.2% | 510 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 8.5% | 794 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 10% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 94.01 мг | 500 мг | 18.8% | 12.7% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.242 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.9% | 2320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 5.5% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 7.566 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.2% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9943 мг | 20 мг | 20% | 13.5% | 501 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.08 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2587 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 3.8% | 1774 г |
| Натрий, Na | 80.29 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.2% | 1619 г |
| Сера, S | 186.32 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.5% | 537 г |
| Фосфор, P | 216.4 мг | 800 мг | 27.1% | 18.2% | 370 г |
| Хлор, Cl | 200.33 мг | 2300 мг | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 4.4% | 1508 г |
| Йод, I | 50.49 мкг | 150 мкг | 33.7% | 22.7% | 297 г |
| Кобальт, Co | 10.625 мкг | 10 мкг | 106.3% | 71.5% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3711 г |
| Медь, Cu | 211.69 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14.3% | 472 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1231 г |
| Никель, Ni | 5.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.873 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.5% | 463 г |
| Фтор, F | 390.4 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 6.6% | 1025 г |
| Хром, Cr | 48.8 мкг | 50 мкг | 97.6% | 65.7% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.3445 мг | 12 мг | 11.2% | 7.5% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.715 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.523 г | ~ | |||
| Лизин | 1.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.753 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.768 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.839 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 59.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.491 г | min 16.8 г | 26.7% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 1.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.335 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.318 г | ~ |
Энергетическая ценность мойва запеченная составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».