Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блинчики тоненькие 76 г
Творог в блинчики 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.6% 776 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.7% 1038 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 2.7% 2244 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Витамин В4, холин 46.64 мг 500 мг 9.3% 5.5% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 19.342 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 10.7% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1750 г
Витамин Н, биотин 4.817 мкг 50 мкг 9.6% 5.7% 1038 г
Витамин РР, НЭ 2.1037 мг 20 мг 10.5% 6.2% 951 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.64 мг 2500 мг 4% 2.4% 2484 г
Кальций, Ca 73.59 мг 1000 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3871 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2876 г
Натрий, Na 225.71 мг 1300 мг 17.4% 10.3% 576 г
Сера, S 98.48 мг 1000 мг 9.8% 5.8% 1015 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 7.5% 787 г
Хлор, Cl 372.26 мг 2300 мг 16.2% 9.6% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.1 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3448 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 2.7% 2219 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 10.1% 584 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.5% 1695 г
Медь, Cu 48.19 мкг 1000 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Молибден, Mo 7.085 мкг 70 мкг 10.1% 6% 988 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Олово, Sn 8.76 мкг ~
Селен, Se 12.255 мкг 55 мкг 22.3% 13.2% 449 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 82.24 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4864 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4109 мг 12 мг 3.4% 2% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.288 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.616 г ~
Заменимые аминокислоты 3.06 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 169,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».