| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 127 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 18.2% | 314 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 0.99 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.511 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.934 мг | 15 мг | 19.6% | 11.2% | 511 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8586 мг | 20 мг | 19.3% | 11% | 518 г |
| Ниацин | 8.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.11 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.7% | 844 г |
| Кальций, Ca | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10395 г |
| Кремний, Si | 0.075 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Магний, Mg | 89.93 мг | 400 мг | 22.5% | 12.8% | 445 г |
| Натрий, Na | 35.28 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3685 г |
| Сера, S | 1.32 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 13.4% | 425 г |
| Хлор, Cl | 92.63 мг | 2300 мг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3.9% | 1465 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.7% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 10.813 мкг | 10 мкг | 108.1% | 61.7% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5764 г |
| Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 13.415 мкг | 70 мкг | 19.2% | 11% | 522 г |
| Никель, Ni | 0.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 48673 г |
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.17 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2561 г |
| Хром, Cr | 29.99 мкг | 50 мкг | 60% | 34.3% | 167 г |
| Цинк, Zn | 1.5708 мг | 12 мг | 13.1% | 7.5% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.23 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.181 г | ~ | |||
| Валин | 1.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.372 г | ~ | |||
| Лизин | 3.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.042 г | ~ | |||
| Треонин | 1.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.455 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.558 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.391 г | ~ | |||
| Пролин | 1.21 г | ~ | |||
| Серин | 1.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 49.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.208 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.065 г | min 16.8 г | 12.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в панировке составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».