Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная со злаками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная со злаками

Творог 0% Лосево (Сыры и творог) 400 г
Ряженка 3,2% 400 г
Овсяные отруби 70 г
Клетчатка 70 г
Банан 2 Штука
Способ приготовления

Геркулес, орехи, семя льна перемолоть в муку, смешать с остальными ингридиентами, выпекать при 180 градусах до появления светлой корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная со злаками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.4% 792 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.8% 2380 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 22.9% 500 г
Вода 11.2 г 2273 г 0.5% 0.6% 20295 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 11.624 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.686 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8536 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12712 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9416 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1799 мг 20 мг 0.9% 1% 11117 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 1.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.78 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3020 г
Кальций, Ca 4.81 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20790 г
Кремний, Si 10.229 мг 30 мг 34.1% 39.1% 293 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 6% 1928 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 29680 г
Сера, S 1.45 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 7.3% 1566 г
Хлор, Cl 6.24 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 36859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.7% 4196 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.3994 мг 2 мг 20% 22.9% 501 г
Медь, Cu 36.39 мкг 1000 мкг 3.6% 4.1% 2748 г
Молибден, Mo 0.359 мкг 70 мкг 0.5% 0.6% 19499 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 3.052 мкг 55 мкг 5.5% 6.3% 1802 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная со злаками составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».