| Огурец грунтовый | 160 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 175 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Сметана "Вологжанка" 22% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 17.9% | 1667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 11.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.8 мкг | 900 мкг | 14.9% | 44.3% | 673 г |
| бета Каротин | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 47.9% | 623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 11% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 7.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.78 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 15.5% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 25.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.495 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.1% | 4213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.18 мг | 90 мг | 82.4% | 245.2% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 8.9% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.5% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 23.5% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5938 мг | 20 мг | 3% | 8.9% | 3368 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.48 мг | 2500 мг | 7.7% | 22.9% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.5% | 6840 г |
| Кремний, Si | 25.093 мг | 30 мг | 83.6% | 248.8% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 10.1% | 2948 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 30806 г |
| Сера, S | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 11211 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 10.1% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 33.52 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.5% | 6862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 11% | 2683 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 3.237 мкг | 10 мкг | 32.4% | 96.4% | 309 г |
| Литий, Li | 31.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1495 мг | 2 мг | 7.5% | 22.3% | 1338 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 28.9% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.093 мкг | 70 мкг | 5.8% | 17.3% | 1710 г |
| Никель, Ni | 5.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20522 г |
| Фтор, F | 14.56 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27473 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 31.3% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.252 мг | 12 мг | 2.1% | 6.3% | 4762 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы + помидоры + перец составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».