| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2399 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 8.7% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2799 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.7% | 19565 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 4% | 3623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 12.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 15.2% | 939 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.615 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.7% | 5253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 17.8% | 797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.077 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.1% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3385 мг | 20 мг | 6.7% | 9.5% | 1494 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.54 мг | 2500 мг | 16.7% | 23.8% | 599 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2709 г |
| Магний, Mg | 20.15 мг | 400 мг | 5% | 7.1% | 1985 г |
| Натрий, Na | 84.62 мг | 1300 мг | 6.5% | 9.3% | 1536 г |
| Сера, S | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5038 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 11.1% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 23.08 мг | 2300 мг | 1% | 1.4% | 9965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 5% | 2821 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 7.7% | 1838 г |
| Медь, Cu | 131.23 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 18.7% | 762 г |
| Молибден, Mo | 1.154 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.3% | 6066 г |
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86580 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность пюре картофельное без масла составляет 70,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».