| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное | 360 г |
| Мука пшеничная высший сорт | 600 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.9% | 636 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.4 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 73.12 мг | 500 мг | 14.6% | 6.4% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.6% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.196 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.7% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.3% | 1873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.177 мг | 15 мг | 14.5% | 6.4% | 689 г |
| Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 5.2% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1085 мг | 20 мг | 5.5% | 2.4% | 1804 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.65 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3100 г |
| Кальций, Ca | 52.16 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1917 г |
| Магний, Mg | 7.4 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5405 г |
| Натрий, Na | 47.87 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2716 г |
| Сера, S | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.2% | 1965 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 4.2% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 72.65 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.621 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2899 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 11.7% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Медь, Cu | 22.8 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Молибден, Mo | 3.046 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.9% | 2298 г |
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.112 мкг | 55 мкг | 14.7% | 6.4% | 678 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20534 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3919 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3062 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.026 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.575 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые оладьи с яйцом и луком составляет 228,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».