Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец слабосолёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец слабосолёный

Тунец свежий (Рыба и морепродукты) 350 г
Соль поваренная пищевая 4 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Сахар, коричневый 15 г
Масло канолы (Масла и жиры) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец слабосолёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 22% 371 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.4% 5919 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 5.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.038 мкг 400 мкг 1052632 г
Витамин РР, НЭ 0.0042 мг 20 мг 476190 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.53 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 45208 г
Кальций, Ca 21.9 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4566 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Натрий, Na 1971.04 мг 1300 мг 151.6% 123.6% 66 г
Сера, S 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10917 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Хлор, Cl 3037.66 мг 2300 мг 132.1% 107.7% 76 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 0.8% 10286 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 6.2% 1311 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6414 г
Молибден, Mo 5.598 мкг 70 мкг 8% 6.5% 1250 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 0.1 мкг 4000 мкг 4000000 г
Цинк, Zn 0.0317 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37855 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~

Энергетическая ценность Тунец слабосолёный составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».