| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 49 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 6% | 611 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 3.7% | 974 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Углеводы | 35 г | 219 г | 16% | 5.8% | 626 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 211.3 г | 2273 г | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.8% | 948 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 71.61 мг | 500 мг | 14.3% | 5.2% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 4.8% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.749 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.518 мкг | 3 мкг | 17.3% | 6.3% | 579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 1.8% | 2019 г |
| Витамин Н, биотин | 6.377 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.6% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1706 мг | 20 мг | 10.9% | 4% | 921 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.16 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.2% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 147.36 мг | 1000 мг | 14.7% | 5.3% | 679 г |
| Кремний, Si | 1.244 мг | 30 мг | 4.1% | 1.5% | 2412 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1844 г |
| Натрий, Na | 72.63 мг | 1300 мг | 5.6% | 2% | 1790 г |
| Сера, S | 73.96 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.7% | 1352 г |
| Фосфор, P | 149.6 мг | 800 мг | 18.7% | 6.8% | 535 г |
| Хлор, Cl | 145.43 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.3% | 1582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 382.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2284 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 9% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.1876 мг | 2 мг | 9.4% | 3.4% | 1066 г |
| Медь, Cu | 54.08 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 10.098 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.2% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.641 мкг | 55 мкг | 13.9% | 5% | 720 г |
| Стронций, Sr | 18.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11319 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.7981 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.172 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.548 г | min 16.8 г | 21.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.246 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 275,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».