| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 117 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 10.1% | 710 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.7% | 566 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3003 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.2% | 872 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 56.75 мг | 500 мг | 11.4% | 8.2% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.941 мг | 5 мг | 18.8% | 13.5% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.008 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3075 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 3.7% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 2.6% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.557 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4% | 1795 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 9.101 мкг | 50 мкг | 18.2% | 13.1% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3455 мг | 20 мг | 16.7% | 12% | 598 г |
| Ниацин | 3.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.11 мг | 2500 мг | 11.2% | 8% | 889 г |
| Кальций, Ca | 25.16 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3975 г |
| Кремний, Si | 1.881 мг | 30 мг | 6.3% | 4.5% | 1595 г |
| Магний, Mg | 29.05 мг | 400 мг | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| Натрий, Na | 32.56 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.8% | 3993 г |
| Сера, S | 54.42 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.9% | 1838 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 11% | 653 г |
| Хлор, Cl | 70.05 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3283 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 4% | 1789 г |
| Йод, I | 12.32 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Кобальт, Co | 10.317 мкг | 10 мкг | 103.2% | 74% | 97 г |
| Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 2006 г |
| Медь, Cu | 214.6 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 15.4% | 466 г |
| Молибден, Mo | 5.803 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.161 мкг | 55 мкг | 25.7% | 18.4% | 388 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.34 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6416 г |
| Хром, Cr | 13.15 мкг | 50 мкг | 26.3% | 18.9% | 380 г |
| Цинк, Zn | 0.8854 мг | 12 мг | 7.4% | 5.3% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лизин | 1.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.293 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.19 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.781 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.394 г | min 16.8 г | 20.2% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет курица грибы составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».