| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.9% | 3294 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 14.8% | 2222 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 4.9% | 6716 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 10.64 мг | 500 мг | 2.1% | 6.9% | 4699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 15.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 9.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.26 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.3% | 7605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.044 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.9% | 6818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 44.1% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 26% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3288 мг | 20 мг | 1.6% | 5.3% | 6083 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.07 мг | 2500 мг | 8.2% | 27% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 36.82 мг | 1000 мг | 3.7% | 12.2% | 2716 г |
| Кремний, Si | 41.863 мг | 30 мг | 139.5% | 458.9% | 72 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 10.9% | 3023 г |
| Натрий, Na | 541.78 мг | 1300 мг | 41.7% | 137.2% | 240 г |
| Сера, S | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9001 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 15.8% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 854.16 мг | 2300 мг | 37.1% | 122% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 425.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 12.2% | 2711 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 7.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 58.2% | 564 г |
| Литий, Li | 7.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 15.8% | 2075 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 25.7% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 7.534 мкг | 70 мкг | 10.8% | 35.5% | 929 г |
| Никель, Ni | 4.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 32077 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 31.3% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.2164 мг | 12 мг | 1.8% | 5.9% | 5545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.499 г | min 16.8 г | 3% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% |
Энергетическая ценность Салат из редиса с огурцом со сметаной составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».