| печень с луком | 350 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 20 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 10% | 425 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 12% | 352 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.4% | 3093 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9316.7 мкг | 900 мкг | 1035.2% | 439% | 10 г |
| Ретинол | 6.901 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.363 мг | 1.5 мг | 24.2% | 10.3% | 413 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.66 мг | 1.8 мг | 92.2% | 39.1% | 108 г |
| Витамин В4, холин | 154.16 мг | 500 мг | 30.8% | 13.1% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 16.9% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 193.687 мкг | 400 мкг | 48.4% | 20.5% | 207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.194 мкг | 3 мкг | 439.8% | 186.5% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.09 мг | 90 мг | 11.2% | 4.7% | 892 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.173 мг | 15 мг | 21.2% | 9% | 473 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.6388 мг | 20 мг | 53.2% | 22.6% | 188 г |
| Ниацин | 7.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.32 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.1% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 119.33 мг | 1000 мг | 11.9% | 5% | 838 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 107143 г | |
| Магний, Mg | 23.31 мг | 400 мг | 5.8% | 2.5% | 1716 г |
| Натрий, Na | 305.32 мг | 1300 мг | 23.5% | 10% | 426 г |
| Сера, S | 163.76 мг | 1000 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Фосфор, P | 264.2 мг | 800 мг | 33% | 14% | 303 г |
| Хлор, Cl | 2.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 105023 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.091 мг | 18 мг | 72.7% | 30.8% | 137 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 12.034 мкг | 10 мкг | 120.3% | 51% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.2812 мг | 2 мг | 14.1% | 6% | 711 г |
| Медь, Cu | 315.89 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 13.4% | 317 г |
| Молибден, Mo | 44.991 мкг | 70 мкг | 64.3% | 27.3% | 156 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.501 мкг | 55 мкг | 82.7% | 35.1% | 121 г |
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 148148 г | |
| Хром, Cr | 7.15 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.1% | 699 г |
| Цинк, Zn | 5.8002 мг | 12 мг | 48.3% | 20.5% | 207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.895 г | ~ | |||
| Валин | 1.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.411 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.794 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.696 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.906 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 1.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.619 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.852 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.685 г | ~ | |||
| Пролин | 1.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.629 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.107 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.387 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.228 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.945 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.978 г | min 16.8 г | 23.7% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.713 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.743 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность печеночный паштет с фетой составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».