Мой здоровый рацион

Рецепт бриут со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бриут со шпинатом

Шпинат, вареный, с солью 30 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 30 г
Сыр голландский, брусковый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бриут со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 10.3% 475 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 4.1% 1184 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 16.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.4 мкг 900 мкг 33.5% 16.4% 299 г
бета Каротин 2.719 мг 5 мг 54.4% 26.6% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.9% 994 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 1.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 71.5 мкг 400 мкг 17.9% 8.8% 559 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.3% 2093 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.82 мг 15 мг 25.5% 12.5% 393 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9728 г
Витамин К, филлохинон 211.5 мкг 120 мкг 176.3% 86.3% 57 г
Витамин РР, НЭ 1.8583 мг 20 мг 9.3% 4.5% 1076 г
Макроэлементы
Калий, K 244.51 мг 2500 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Кальций, Ca 208.56 мг 1000 мг 20.9% 10.2% 479 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.5% 3333 г
Магний, Mg 49.04 мг 400 мг 12.3% 6% 816 г
Натрий, Na 309.8 мг 1300 мг 23.8% 11.6% 420 г
Сера, S 57.41 мг 1000 мг 5.7% 2.8% 1742 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 8.1% 604 г
Хлор, Cl 258.69 мг 2300 мг 11.2% 5.5% 889 г
Микроэлементы
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 5.2% 933 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 2.5% 1946 г
Марганец, Mn 0.545 мг 2 мг 27.3% 13.4% 367 г
Медь, Cu 110.84 мкг 1000 мкг 11.1% 5.4% 902 г
Молибден, Mo 3.471 мкг 70 мкг 5% 2.4% 2017 г
Селен, Se 2.014 мкг 55 мкг 3.7% 1.8% 2731 г
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18124 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 1.1007 мг 12 мг 9.2% 4.5% 1090 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бриут со шпинатом составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов