| Яйцо куриное (Запекание) | 86 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 370 г |
| Вода водопроводная питьевая | 105 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.7 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 784 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.1% | 1134 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.3% | 636 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 5.7% | 811 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.5% | 1883 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.1% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 70.86 мг | 500 мг | 14.2% | 6.6% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 4% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.77 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.668 мг | 15 мг | 17.8% | 8.3% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 5.987 мкг | 50 мкг | 12% | 5.6% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9433 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.56 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.7% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 89.26 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Кремний, Si | 1.115 мг | 30 мг | 3.7% | 1.7% | 2691 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 1.8% | 2656 г |
| Натрий, Na | 54.01 мг | 1300 мг | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Сера, S | 67.59 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 6.4% | 727 г |
| Хлор, Cl | 99.29 мг | 2300 мг | 4.3% | 2% | 2316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2253 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 12.4% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Медь, Cu | 51.35 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1947 г |
| Молибден, Mo | 7.883 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.428 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6.3% | 740 г |
| Стронций, Sr | 11.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.58 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9394 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6496 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.777 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины от Вики составляет 214,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».