| Свинина беконная (Жарка мелким куском) | 235 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 493 ккал | 1684 ккал | 29.3% | 5.9% | 342 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 7% | 288 г |
| Жиры | 43.1 г | 56 г | 77% | 15.6% | 130 г |
| Вода | 301.9 г | 2273 г | 13.3% | 2.7% | 753 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.823 мг | 1.5 мг | 54.9% | 11.1% | 182 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 2.7% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 3.3% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.653 мг | 2 мг | 32.7% | 6.6% | 306 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.181 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 1.1% | 1838 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4755 мг | 20 мг | 52.4% | 10.6% | 191 г |
| Ниацин | 4.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 484.69 мг | 2500 мг | 19.4% | 3.9% | 516 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 4980 г |
| Магний, Mg | 43.15 мг | 400 мг | 10.8% | 2.2% | 927 г |
| Натрий, Na | 97.65 мг | 1300 мг | 7.5% | 1.5% | 1331 г |
| Сера, S | 360.76 мг | 1000 мг | 36.1% | 7.3% | 277 г |
| Фосфор, P | 279.2 мг | 800 мг | 34.9% | 7.1% | 287 г |
| Хлор, Cl | 81.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 0.7% | 2814 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.979 мг | 18 мг | 16.6% | 3.4% | 604 г |
| Йод, I | 10.77 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.5% | 1393 г |
| Кобальт, Co | 13.056 мкг | 10 мкг | 130.6% | 26.5% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 0.5% | 3868 г |
| Медь, Cu | 157.71 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 3.2% | 634 г |
| Молибден, Mo | 23.993 мкг | 70 мкг | 34.3% | 7% | 292 г |
| Никель, Ni | 20.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 48.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 286.7 мкг | 4000 мкг | 7.2% | 1.5% | 1395 г |
| Хром, Cr | 22.03 мкг | 50 мкг | 44.1% | 8.9% | 227 г |
| Цинк, Zn | 3.3781 мг | 12 мг | 28.2% | 5.7% | 355 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.681 г | ~ | |||
| Валин | 1.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.154 г | ~ | |||
| Лизин | 2.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.061 г | ~ | |||
| Треонин | 1.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.578 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 1.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.325 г | ~ | |||
| Пролин | 1.028 г | ~ | |||
| Серин | 1.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.392 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.434 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.367 г | min 16.8 г | 121.2% | 24.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.257 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.822 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 493 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».