Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Огурец парниковый 125 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Сметана Внуковское 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.2% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.9% 2074 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.2% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 7.7% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 9.1% 2493 г
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 9.8% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин В4, холин 2.41 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20747 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.478 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16142 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 29.8% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.9% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13966 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.3673 мг 20 мг 1.8% 4.1% 5445 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.56 мг 2500 мг 7.1% 16.1% 1408 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 3% 7905 г
Кремний, Si 15.159 мг 30 мг 50.5% 114.8% 198 г
Магний, Mg 5.58 мг 400 мг 1.4% 3.2% 7168 г
Натрий, Na 8.63 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 15064 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 4.1% 5543 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.1% 2516 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 3.4% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.2 мкг ~
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3871 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2% 10714 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 83.2% 274 г
Литий, Li 12.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 13.4% 1699 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 16.1% 1412 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 10.5% 2191 г
Никель, Ni 6.055 мкг ~
Рубидий, Rb 149.2 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16923 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28031 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 13% 1754 г
Цинк, Zn 0.2796 мг 12 мг 2.3% 5.2% 4292 г
Цирконий, Zr 2.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов