| Творог 2% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.4% | 458 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.4% | 1143 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.3% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 10.1% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 111.44 мг | 500 мг | 22.3% | 13.8% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 8.3% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 6.8% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.994 мкг | 400 мкг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.004 мкг | 3 мкг | 33.5% | 20.7% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.6% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 11.513 мкг | 50 мкг | 23% | 14.2% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7402 мг | 20 мг | 18.7% | 11.5% | 535 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.32 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.5% | 2420 г |
| Кальций, Ca | 89.03 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.5% | 1123 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1832 г |
| Натрий, Na | 66.02 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.1% | 1969 г |
| Сера, S | 184.45 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.4% | 542 г |
| Фосфор, P | 182.7 мг | 800 мг | 22.8% | 14.1% | 438 г |
| Хлор, Cl | 124.33 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1692 г |
| Йод, I | 12.33 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.1% | 1217 г |
| Кобальт, Co | 4.591 мкг | 10 мкг | 45.9% | 28.3% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 5.1% | 1207 г |
| Медь, Cu | 81.75 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.1% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 6.843 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Олово, Sn | 8.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.334 мкг | 55 мкг | 57% | 35.2% | 176 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10400 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.6996 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | min 16.8 г | 11.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП сырники составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».