Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники простые самые вкусные 04.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники простые самые вкусные 04.03.19

Творог 5% жирности (Жарка (сырники)) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 7 г
Способ приготовления

Обязательно жарить на минимальном огне! Получилось 4 штуки, 1 шт около 80 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники простые самые вкусные 04.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 13.7% 398 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 2.5% 2212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 1.9% 2933 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1471 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 8.2% 664 г
Витамин В4, холин 77.38 мг 500 мг 15.5% 8.5% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 34.824 мкг 400 мкг 8.7% 4.7% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 1.092 мкг 3 мкг 36.4% 19.8% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.7% 1479 г
Витамин Н, биотин 9.153 мкг 50 мкг 18.3% 10% 546 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.8473 мг 20 мг 19.2% 10.5% 520 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.65 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2072 г
Кальций, Ca 136.2 мг 1000 мг 13.6% 7.4% 734 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6608 г
Магний, Mg 21.22 мг 400 мг 5.3% 2.9% 1885 г
Натрий, Na 52.32 мг 1300 мг 4% 2.2% 2485 г
Сера, S 195.98 мг 1000 мг 19.6% 10.7% 510 г
Фосфор, P 207.6 мг 800 мг 26% 14.2% 385 г
Хлор, Cl 114.39 мг 2300 мг 5% 2.7% 2011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.5 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2190 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 3.7% 1479 г
Кобальт, Co 3.249 мкг 10 мкг 32.5% 17.7% 308 г
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2656 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1427 г
Молибден, Mo 8.244 мкг 70 мкг 11.8% 6.4% 849 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 10.56 мкг ~
Селен, Se 28.549 мкг 55 мкг 51.9% 28.3% 193 г
Стронций, Sr 13.04 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 35.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11277 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.19 г min 16.8 г 13% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.393 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники простые самые вкусные 04.03.19 составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».