| Лук репчатый (Пассерование) | 68 г |
| Морковь (Пассерование) | 98 г |
| Вода | 600 г |
| Томатная паста. Консервы | 82 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Итальянские Травы [Kotanyi] | 1 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.7% | 8019 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.6% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19% | 2500 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 19.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289 мкг | 900 мкг | 32.1% | 152.9% | 311 г |
| альфа Каротин | 0.047 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.736 мг | 5 мг | 34.7% | 165.2% | 288 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.652 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 8.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.34 мг | 500 мг | 1.3% | 6.2% | 7886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 13.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 24.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.348 мкг | 400 мкг | 1.3% | 6.2% | 7479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 32.4% | 1475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 6.7% | 7177 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.2% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 27.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4837 мг | 20 мг | 2.4% | 11.4% | 4135 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.54 мг | 2500 мг | 5.9% | 28.1% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.1% | 5896 г |
| Кремний, Si | 3.822 мг | 30 мг | 12.7% | 60.5% | 785 г |
| Магний, Mg | 13.85 мг | 400 мг | 3.5% | 16.7% | 2888 г |
| Натрий, Na | 165.75 мг | 1300 мг | 12.8% | 61% | 784 г |
| Сера, S | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.7% | 7067 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 12.9% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 283.3 мг | 2300 мг | 12.3% | 58.6% | 812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.497 мг | 18 мг | 2.8% | 13.3% | 3622 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.2% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 171.4% | 277 г |
| Литий, Li | 0.805 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 23.8% | 2000 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 35.2% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 7.822 мкг | 70 мкг | 11.2% | 53.3% | 895 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 6.2% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.47 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 11% | 4326 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.7% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 11% | 4383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность соус томатный с овощами составляет 21 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».