| блины | 467 г |
| фарш для блинов | 467 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.1 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6% | 555 г |
| Жиры | 22.1 г | 56 г | 39.5% | 13.1% | 253 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.8% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.1% | 2990 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 4.5% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 84.45 мг | 500 мг | 16.9% | 5.6% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 4.6% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 6% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.511 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.346 мкг | 3 мкг | 44.9% | 14.9% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.9% | 3717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.989 мг | 15 мг | 33.3% | 11.1% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 5.295 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.5% | 944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5095 мг | 20 мг | 17.5% | 5.8% | 570 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.96 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.5% | 947 г |
| Кальций, Ca | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.9% | 1767 г |
| Кремний, Si | 1.325 мг | 30 мг | 4.4% | 1.5% | 2264 г |
| Магний, Mg | 23.22 мг | 400 мг | 5.8% | 1.9% | 1723 г |
| Натрий, Na | 225.73 мг | 1300 мг | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Сера, S | 154.53 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.1% | 647 г |
| Фосфор, P | 161.9 мг | 800 мг | 20.2% | 6.7% | 494 г |
| Хлор, Cl | 257.44 мг | 2300 мг | 11.2% | 3.7% | 893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1553 г |
| Йод, I | 9.04 мкг | 150 мкг | 6% | 2% | 1659 г |
| Кобальт, Co | 5.758 мкг | 10 мкг | 57.6% | 19.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1464 г |
| Медь, Cu | 126.11 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Молибден, Mo | 10.074 мкг | 70 мкг | 14.4% | 4.8% | 695 г |
| Никель, Ni | 5.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.471 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4.5% | 736 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5266 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4.3% | 776 г |
| Цинк, Zn | 2.0673 мг | 12 мг | 17.2% | 5.7% | 580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.994 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.537 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | min 16.8 г | 19.6% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.913 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.173 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность блины с мясом составляет 301,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».