Мой здоровый рацион

Рецепт Курица в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица в пакете

Приправа для мяса (Сырье и приправы) 10 г
Горчица столовая 10 г
Курица, 2 категории 1270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 17.3% 306 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.1% 583 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3585 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2413 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.9% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.9% 1091 г
Витамин В4, холин 86.22 мг 500 мг 17.2% 9.2% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.711 мг 2 мг 35.6% 18.9% 281 г
Витамин В9, фолаты 6.758 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5919 г
Витамин В12, кобаламин 0.641 мкг 3 мкг 21.4% 11.4% 468 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 11.651 мкг 50 мкг 23.3% 12.4% 429 г
Витамин РР, НЭ 15.5039 мг 20 мг 77.5% 41.2% 129 г
Ниацин 9.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.67 мг 2500 мг 11.3% 6% 888 г
Кальций, Ca 21.98 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4550 г
Магний, Mg 25.59 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Натрий, Na 103.67 мг 1300 мг 8% 4.3% 1254 г
Сера, S 216.72 мг 1000 мг 21.7% 11.5% 461 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 14.8% 358 г
Хлор, Cl 89.72 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.963 мг 18 мг 10.9% 5.8% 917 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.5% 2146 г
Кобальт, Co 13.982 мкг 10 мкг 139.8% 74.4% 72 г
Марганец, Mn 0.0233 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8584 г
Медь, Cu 93.21 мкг 1000 мкг 9.3% 4.9% 1073 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 4.4% 1202 г
Фтор, F 151.47 мкг 4000 мкг 3.8% 2% 2641 г
Хром, Cr 10.49 мкг 50 мкг 21% 11.2% 477 г
Цинк, Zn 2.4002 мг 12 мг 20% 10.6% 500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.585 г ~
Валин 1.165 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.967 г ~
Лейцин 2.121 г ~
Лизин 1.981 г ~
Метионин 0.664 г ~
Метионин + Цистеин 0.909 г ~
Треонин 1.107 г ~
Триптофан 0.384 г ~
Фенилаланин 1.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.922 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.363 г ~
Аспарагиновая кислота 2.167 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 1.853 г ~
Глутаминовая кислота 4.171 г ~
Пролин 1.107 г ~
Серин 1.107 г ~
Тирозин 0.874 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.637 г min 16.8 г 27.6% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.606 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.911 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.105 г ~

Энергетическая ценность Курица в пакете составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов