Мой здоровый рацион

Рецепт еврейский салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты еврейский салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Сыр московский 100 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "еврейский салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.9 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 7.7% 472 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 14.4% 253 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.8 мкг 900 мкг 30.6% 11.1% 326 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 6.9% 528 г
Витамин В4, холин 133.42 мг 500 мг 26.7% 9.7% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 5.1% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 10.313 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3879 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 9.1% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 1.31 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6870 г
Витамин D, кальциферол 1.149 мкг 10 мкг 11.5% 4.2% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.531 мг 15 мг 23.5% 8.5% 425 г
Витамин Н, биотин 10.554 мкг 50 мкг 21.1% 7.7% 474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9062 мг 20 мг 14.5% 5.3% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 120.52 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2074 г
Кальций, Ca 384.91 мг 1000 мг 38.5% 14% 260 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 2.4% 1545 г
Натрий, Na 419.7 мг 1300 мг 32.3% 11.7% 310 г
Сера, S 181.61 мг 1000 мг 18.2% 6.6% 551 г
Фосфор, P 295.5 мг 800 мг 36.9% 13.4% 271 г
Хлор, Cl 82.54 мг 2300 мг 3.6% 1.3% 2787 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.772 мг 18 мг 9.8% 3.6% 1016 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 2.6% 1394 г
Кобальт, Co 5.535 мкг 10 мкг 55.4% 20.2% 181 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Медь, Cu 71.99 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1389 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2233 г
Селен, Se 17.052 мкг 55 мкг 31% 11.3% 323 г
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13918 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2392 г
Цинк, Zn 1.9946 мг 12 мг 16.6% 6% 602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность еврейский салат составляет 274,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».