| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Шампиньоны | 430 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лук репчатый | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 8.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 30.6% | 741 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 8.6% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 10.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 13.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 9.83 мг | 500 мг | 2% | 4.5% | 5086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 22.2% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 15.9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.677 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.3% | 3155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 23.4% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 3.475 мкг | 50 мкг | 7% | 15.9% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.599 мг | 20 мг | 8% | 18.1% | 1251 г |
| Ниацин | 1.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.58 мг | 2500 мг | 12.2% | 27.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 22.94 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.2% | 4359 г |
| Кремний, Si | 12.174 мг | 30 мг | 40.6% | 92.1% | 246 г |
| Магний, Mg | 15.62 мг | 400 мг | 3.9% | 8.8% | 2561 г |
| Натрий, Na | 4.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 28509 г |
| Сера, S | 53.01 мг | 1000 мг | 5.3% | 12% | 1886 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 19.3% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 30.74 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 9.3% | 2462 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 9.1% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 6.837 мкг | 10 мкг | 68.4% | 155.1% | 146 г |
| Литий, Li | 12.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 23.4% | 968 г |
| Медь, Cu | 169.16 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 38.3% | 591 г |
| Молибден, Mo | 1.866 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.1% | 3751 г |
| Никель, Ni | 2.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 404.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.024 мкг | 55 мкг | 9.1% | 20.6% | 1095 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.1 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 14235 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 24% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.6751 мг | 12 мг | 5.6% | 12.7% | 1778 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.636 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность мой суп из шампиньонов составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».