| Конгрио рыба | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.8% | 475 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 11.8% | 392 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3439 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 55.74 мг | 500 мг | 11.1% | 5.2% | 897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.04 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.294 мкг | 3 мкг | 43.1% | 20% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.944 мг | 15 мг | 39.6% | 18.4% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8889 мг | 20 мг | 19.4% | 9% | 514 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.02 мг | 2500 мг | 13.7% | 6.4% | 729 г |
| Кальций, Ca | 33.17 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.5% | 3015 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9464 г |
| Магний, Mg | 44.92 мг | 400 мг | 11.2% | 5.2% | 890 г |
| Натрий, Na | 31.98 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Сера, S | 140.48 мг | 1000 мг | 14% | 6.5% | 712 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 11.5% | 405 г |
| Хлор, Cl | 132.54 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.7% | 1735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Йод, I | 119.17 мкг | 150 мкг | 79.4% | 36.9% | 126 г |
| Кобальт, Co | 12.032 мкг | 10 мкг | 120.3% | 55.9% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1509 г |
| Медь, Cu | 111.11 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.2% | 900 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 2.8% | 1680 г |
| Никель, Ni | 5.73 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.095 мкг | 55 мкг | 23.8% | 11.1% | 420 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 557.3 мкг | 4000 мкг | 13.9% | 6.5% | 718 г |
| Хром, Cr | 43.83 мкг | 50 мкг | 87.7% | 40.7% | 114 г |
| Цинк, Zn | 0.9444 мг | 12 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.317 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лизин | 1.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.476 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
| Треонин | 0.714 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.635 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.476 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.867 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.6% | 35.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.143 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Конгрио жареная составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».