Мой здоровый рацион

Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 79 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.1% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.5% 3500 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.1% 3085 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.2% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 14.8% 1288 г
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 16% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.7% 6923 г
Витамин В4, холин 18.47 мг 500 мг 3.7% 7% 2707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 10.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.514 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 8.7% 2155 г
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2687 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9591 мг 20 мг 4.8% 9.1% 2085 г
Макроэлементы
Калий, K 172.65 мг 2500 мг 6.9% 13.1% 1448 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 3% 6203 г
Магний, Mg 14.22 мг 400 мг 3.6% 6.8% 2813 г
Натрий, Na 94.14 мг 1300 мг 7.2% 13.7% 1381 г
Сера, S 25.2 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 3968 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 8.2% 2339 г
Хлор, Cl 156.87 мг 2300 мг 6.8% 12.9% 1466 г
Микроэлементы
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 27.69 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 8.9% 2135 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 13274 г
Кобальт, Co 1.941 мкг 10 мкг 19.4% 36.9% 515 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 10.6% 1791 г
Медь, Cu 85 мкг 1000 мкг 8.5% 16.2% 1176 г
Молибден, Mo 2.276 мкг 70 мкг 3.3% 6.3% 3076 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 105769 г
Фтор, F 77.55 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5158 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.3387 мг 12 мг 2.8% 5.3% 3543 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов