| Перец сладкий красный | 153 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Огурец парниковый | 238 г |
| Масло оливковое нерафинированное с ароматом трюфеля | 4 г |
| Смесь из Семян для Салата [ВкусВилл] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.1% | 2500 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 42.5% | 771 г |
| бета Каротин | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 45.8% | 713 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.21 мг | 500 мг | 0.8% | 2.6% | 11876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 13.1% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 25.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.543 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.2% | 6113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.67 мг | 90 мг | 87.4% | 285.6% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 5.2% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.6% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 28.8% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5363 мг | 20 мг | 2.7% | 8.8% | 3729 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.49 мг | 2500 мг | 7.8% | 25.5% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8496 г |
| Кремний, Si | 30.976 мг | 30 мг | 103.3% | 337.6% | 97 г |
| Магний, Mg | 8.11 мг | 400 мг | 2% | 6.5% | 4932 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 2% | 17333 г |
| Сера, S | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 11455 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 10.8% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 31.01 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.2% | 7417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 9.5% | 3482 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.9% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.831 мкг | 10 мкг | 28.3% | 92.5% | 353 г |
| Литий, Li | 31.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 19% | 1727 г |
| Медь, Cu | 74.51 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 24.5% | 1342 г |
| Молибден, Mo | 3.652 мкг | 70 мкг | 5.2% | 17% | 1917 г |
| Никель, Ni | 4.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 20913 г |
| Фтор, F | 7.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 51948 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 24.2% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 7.2% | 4559 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной 04.03 составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».