| Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный | 500 г |
| Яйцо куриное | 121 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1500 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.8 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.9% | 864 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 4.3% | 789 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 7.6% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.8% | 4327 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 55.56 мг | 500 мг | 11.1% | 3.7% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.2% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.644 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.7% | 2036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.952 мг | 15 мг | 19.7% | 6.6% | 508 г |
| Витамин Н, биотин | 3.115 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.1% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4386 мг | 20 мг | 12.2% | 4.1% | 820 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.46 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Кальций, Ca | 43.08 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.4% | 2321 г |
| Кремний, Si | 2.596 мг | 30 мг | 8.7% | 2.9% | 1156 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2829 г |
| Натрий, Na | 246.51 мг | 1300 мг | 19% | 6.4% | 527 г |
| Сера, S | 66.25 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.2% | 1509 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 3.6% | 928 г |
| Хлор, Cl | 301.07 мг | 2300 мг | 13.1% | 4.4% | 764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 692.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.843 мкг | 10 мкг | 18.4% | 6.2% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.3739 мг | 2 мг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Медь, Cu | 72.59 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.5% | 1378 г |
| Молибден, Mo | 9.985 мкг | 70 мкг | 14.3% | 4.8% | 701 г |
| Никель, Ni | 1.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.988 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.7% | 919 г |
| Стронций, Sr | 3.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18605 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6016 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 1995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | min 16.8 г | 10% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 296,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».