Мой здоровый рацион

Рецепт рыбный суп из горбуши консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыбный суп из горбуши консервированной

Вода 990 г
Бульон рыбный 200 г
Картофель 176 г
Морковь 98 г
Лук репчатый 148 г
Булгур, крупа 15 г
Лавровый лист 3 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Горбуша натуральная. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп из горбуши консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 14.2% 1583 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.5% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.1% 2222 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 9.2% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 29.7% 755 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.071 мкг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 31.3% 718 г
бета Криптоксантин 0.147 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.612 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 7% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 6.8% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 13.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 4.101 мкг 400 мкг 1% 2.3% 9754 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 39.6% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 39.9% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 3.8% 6024 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40323 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7599 мг 20 мг 8.8% 19.8% 1136 г
Ниацин 0.917 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.74 мг 2500 мг 5.5% 12.4% 1828 г
Кальций, Ca 39.6 мг 1000 мг 4% 9% 2525 г
Кремний, Si 7.053 мг 30 мг 23.5% 52.9% 425 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 9.7% 2311 г
Натрий, Na 104.98 мг 1300 мг 8.1% 18.2% 1238 г
Сера, S 40.69 мг 1000 мг 4.1% 9.2% 2458 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 14.6% 1538 г
Хлор, Cl 159.63 мг 2300 мг 6.9% 15.5% 1441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.9 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14019 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 24.1% 932 г
Литий, Li 8.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 18.7% 1200 г
Медь, Cu 38.45 мкг 1000 мкг 3.8% 8.6% 2601 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 9.9% 2283 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 41985 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 84.49 мкг 4000 мкг 2.1% 4.7% 4734 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 16% 1401 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 3.6% 6202 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп из горбуши консервированной составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».