| Минтай | 500 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Петрушка | 9 г |
| Орех грецкий | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.6 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1362 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.8% | 514 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 9.8% | 824 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.7% | 936 г |
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.4% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 75.87 мг | 500 мг | 15.2% | 12.3% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 7% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.987 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 2.1% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.8% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 6.098 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.9% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 12.9% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2727 мг | 20 мг | 21.4% | 17.3% | 468 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.35 мг | 2500 мг | 13.7% | 11.1% | 730 г |
| Кальций, Ca | 49.09 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2037 г |
| Магний, Mg | 45.3 мг | 400 мг | 11.3% | 9.1% | 883 г |
| Натрий, Na | 66.8 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Сера, S | 166.7 мг | 1000 мг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 23.1% | 351 г |
| Хлор, Cl | 154.09 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 6.2% | 1305 г |
| Йод, I | 102.45 мкг | 150 мкг | 68.3% | 55.3% | 146 г |
| Кобальт, Co | 12.972 мкг | 10 мкг | 129.7% | 104.9% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 6.5% | 1249 г |
| Медь, Cu | 133.88 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 10.8% | 747 г |
| Молибден, Mo | 4.377 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1599 г |
| Селен, Se | 9.784 мкг | 55 мкг | 17.8% | 14.4% | 562 г |
| Фтор, F | 496.66 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 10% | 805 г |
| Хром, Cr | 36.51 мкг | 50 мкг | 73% | 59.1% | 137 г |
| Цинк, Zn | 1.1816 мг | 12 мг | 9.8% | 7.9% | 1016 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай в омлете составляет 123,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».