| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) | 80 г |
| Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.9% | 442 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.1 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1% | 5590 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.5% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 74.96 мг | 500 мг | 15% | 8.6% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 10.7% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.005 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2% | 2856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.211 мкг | 3 мкг | 73.7% | 42.2% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.362 мг | 15 мг | 15.7% | 9% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 4.068 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.6% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2003 мг | 20 мг | 36% | 20.6% | 278 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.68 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.7% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2732 г |
| Магний, Mg | 24.89 мг | 400 мг | 6.2% | 3.6% | 1607 г |
| Натрий, Na | 80.93 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.6% | 1606 г |
| Сера, S | 208.9 мг | 1000 мг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 12.8% | 449 г |
| Хлор, Cl | 76.76 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.9% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.471 мг | 18 мг | 13.7% | 7.8% | 728 г |
| Йод, I | 8.69 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.3% | 1726 г |
| Кобальт, Co | 6.941 мкг | 10 мкг | 69.4% | 39.7% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Медь, Cu | 183.27 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 10.5% | 546 г |
| Молибден, Mo | 10.571 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.6% | 662 г |
| Селен, Se | 4.024 мкг | 55 мкг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Фтор, F | 61.13 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6543 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Цинк, Zn | 2.9772 мг | 12 мг | 24.8% | 14.2% | 403 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».