| Пшеничная мука цельнозерновая | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Вода водопроводная питьевая | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6% | 752 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 7.1% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 40.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 13.4% | 333 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5131 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1779 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 123.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 8.8% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 71.89 мг | 500 мг | 14.4% | 6.5% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 5.6% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 5.8% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.277 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3% | 1522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| бета Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.372 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.9% | 1144 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5464 мг | 20 мг | 17.7% | 7.9% | 564 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Бетаин | 40.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.2% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3150 г |
| Магний, Mg | 79.94 мг | 400 мг | 20% | 9% | 500 г |
| Натрий, Na | 31.08 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4183 г |
| Сера, S | 38.1 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2625 г |
| Фосфор, P | 242.5 мг | 800 мг | 30.3% | 13.6% | 330 г |
| Хлор, Cl | 33.77 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.567 мг | 18 мг | 14.3% | 6.4% | 701 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.3% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 9.7% | 462 г |
| Марганец, Mn | 2.2951 мг | 2 мг | 114.8% | 51.5% | 87 г |
| Медь, Cu | 251.08 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 11.3% | 398 г |
| Молибден, Mo | 1.299 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5389 г |
| Селен, Se | 41.641 мкг | 55 мкг | 75.7% | 33.9% | 132 г |
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13860 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 1.7058 мг | 12 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.536 г | ~ | |||
| Валин | 0.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.397 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.819 г | ~ | |||
| Пролин | 1.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.853 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто цельнозерновое составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».