| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.9 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 749 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 5.3% | 835 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 6.8% | 660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 48.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 2.2% | 1982 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 70.65 мг | 500 мг | 14.1% | 6.3% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.6% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.638 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 3.4% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 7.132 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6.4% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5365 мг | 20 мг | 12.7% | 5.6% | 788 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.91 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.2% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 157.7 мг | 1000 мг | 15.8% | 7% | 634 г |
| Кремний, Si | 1.506 мг | 30 мг | 5% | 2.2% | 1992 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Натрий, Na | 350.55 мг | 1300 мг | 27% | 12% | 371 г |
| Сера, S | 84.52 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1183 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 9.1% | 489 г |
| Хлор, Cl | 566.71 мг | 2300 мг | 24.6% | 10.9% | 406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1963 г |
| Йод, I | 13.74 мкг | 150 мкг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Кобальт, Co | 3.061 мкг | 10 мкг | 30.6% | 13.6% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 5% | 885 г |
| Медь, Cu | 64.42 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 12.141 мкг | 70 мкг | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Никель, Ni | 0.828 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.409 мкг | 55 мкг | 13.5% | 6% | 742 г |
| Стронций, Sr | 20 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10272 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.3% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.882 мг | 12 мг | 7.4% | 3.3% | 1361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 224,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».