Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак

Кефир обезжиренный 250 г
Яблоко 2 г
Банан 2 г
Ржаные отруби 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 13.5% 1357 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.5% 3982 г
Пищевые волокна 12.3 г 20 г 61.5% 111.8% 163 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 5.6% 3275 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 3.8% 4737 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 22% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 20.2% 900 г
Витамин В4, холин 30.44 мг 500 мг 6.1% 11.1% 1643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.576 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7174 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 17.1% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 1.3% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 5.1% 3513 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 9.1% 1998 г
Витамин РР, НЭ 1.2277 мг 20 мг 6.1% 11.1% 1629 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.84 мг 2500 мг 18.1% 32.9% 553 г
Кальций, Ca 154.09 мг 1000 мг 15.4% 28% 649 г
Кремний, Si 0.446 мг 30 мг 1.5% 2.7% 6726 г
Магний, Mg 137.44 мг 400 мг 34.4% 62.5% 291 г
Натрий, Na 53.99 мг 1300 мг 4.2% 7.6% 2408 г
Сера, S 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3.8% 4699 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 35.3% 516 г
Хлор, Cl 77.96 мг 2300 мг 3.4% 6.2% 2950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 2.911 мг 18 мг 16.2% 29.5% 618 г
Йод, I 23.32 мкг 150 мкг 15.5% 28.2% 643 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 30.9% 588 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 1.9778 мг 2 мг 98.9% 179.8% 101 г
Медь, Cu 223.94 мкг 1000 мкг 22.4% 40.7% 447 г
Молибден, Mo 3.58 мкг 70 мкг 5.1% 9.3% 1955 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Олово, Sn 9.18 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 1.42 мкг 55 мкг 2.6% 4.7% 3873 г
Стронций, Sr 12.03 мкг ~
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 28209 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 5.3% 3472 г
Цинк, Zn 1.5017 мг 12 мг 12.5% 22.7% 799 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~

Энергетическая ценность Завтрак составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».