Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с фасолью ска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с фасолью ска

Яйцо 1 207 г
Фасоль 187 г
Лук репчатый 64 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Масло подсолнечное 51 г
Карри, порошок 2.5 г
Способ приготовления

Фасоль с яйцами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с фасолью ска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.7% 1267 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 15.3% 386 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.272 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0159 мг 20 мг 0.1% 0.1% 125786 г
Бетаин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.73 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 43630 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23041 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 0.2% 29630 г
Натрий, Na 188.53 мг 1300 мг 14.5% 8.5% 690 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.2% 38095 г
Хлор, Cl 290.32 мг 2300 мг 12.6% 7.4% 792 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.4% 16822 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 13699 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Медь, Cu 7.15 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13986 г
Молибден, Mo 0.535 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13084 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28061 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0258 мг 12 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яичница с фасолью ска составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».