| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.8% | 2303 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6% | 3042 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.1% | 16071 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 8.85 мг | 500 мг | 1.8% | 3.3% | 5650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.3% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.679 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 23824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.7% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Н, биотин | 1.791 мкг | 50 мкг | 3.6% | 6.5% | 2792 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7178 мг | 20 мг | 3.6% | 6.5% | 2786 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.1 мг | 2500 мг | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Кальций, Ca | 82.31 мг | 1000 мг | 8.2% | 14.9% | 1215 г |
| Магний, Mg | 9.72 мг | 400 мг | 2.4% | 4.3% | 4115 г |
| Натрий, Na | 29.12 мг | 1300 мг | 2.2% | 4% | 4464 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.1% | 6006 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 12.7% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 56.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.5% | 4072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.111 мг | 18 мг | 0.6% | 1.1% | 16216 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.2% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 9.1% | 1984 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 31746 г |
| Медь, Cu | 37.16 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.7% | 2691 г |
| Молибден, Mo | 3.396 мкг | 70 мкг | 4.9% | 8.9% | 2061 г |
| Олово, Sn | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.612 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2% | 8987 г |
| Стронций, Sr | 9.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.51 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.2% | 8246 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.225 мг | 12 мг | 1.9% | 3.4% | 5333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность пудинг молочный составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».