| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Репа (Варка без слива) | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5% | 5429 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.6% | 8000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27.8% | 1000 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 10.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 373.4 мкг | 900 мкг | 41.5% | 115.3% | 241 г |
| бета Каротин | 2.239 мг | 5 мг | 44.8% | 124.4% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 5.3% | 5247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 10.6% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 13.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.42 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.6% | 3221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.99 мг | 90 мг | 6.7% | 18.6% | 1503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 8.3% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.7% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8608 мг | 20 мг | 4.3% | 11.9% | 2323 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 23.3% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 39.54 мг | 1000 мг | 4% | 11.1% | 2529 г |
| Кремний, Si | 63.376 мг | 30 мг | 211.3% | 586.9% | 47 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 13.1% | 2109 г |
| Натрий, Na | 15.28 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.3% | 8508 г |
| Сера, S | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.4% | 4284 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 12.8% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 31.09 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.9% | 7398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 12.2% | 2293 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 63.6% | 436 г |
| Литий, Li | 3.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 21.4% | 1307 г |
| Медь, Cu | 80.31 мкг | 1000 мкг | 8% | 22.2% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 30.8% | 898 г |
| Никель, Ni | 1.911 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.529 мкг | 55 мкг | 1% | 2.8% | 10397 г |
| Стронций, Sr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.2% | 12634 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3312 мг | 12 мг | 2.8% | 7.8% | 3623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Репа тушёная составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».