| Яйца, целиком, сырые, свежии | 90 г |
| Молоко 3,2% [Домик в деревне] | 50 г |
| Семена льна | 5 г |
| Сыр Маздамер [Mlekovita] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 12.4% | 533 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 41.5 г | 2273 г | 1.8% | 1.2% | 5477 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.7 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.3% | 1038 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 4.88 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 292.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 161.66 мг | 500 мг | 32.3% | 21.3% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 11.3% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.102 мкг | 400 мкг | 7% | 4.6% | 1423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 10.6% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.084 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.084 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.872 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1334 мг | 20 мг | 0.7% | 0.5% | 14993 г |
| Бетаин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.36 мг | 2500 мг | 4% | 2.6% | 2516 г |
| Кальций, Ca | 40.26 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2484 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2168 г |
| Натрий, Na | 311.08 мг | 1300 мг | 23.9% | 15.7% | 418 г |
| Сера, S | 1.08 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 10.5% | 629 г |
| Хлор, Cl | 359.58 мг | 2300 мг | 15.6% | 10.3% | 640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 4.1% | 1580 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Марганец, Mn | 0.0914 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2188 г |
| Медь, Cu | 77.42 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Молибден, Mo | 0.663 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 10558 г |
| Селен, Se | 17.41 мкг | 55 мкг | 31.7% | 20.9% | 316 г |
| Фтор, F | 0.61 мкг | 4000 мкг | 655738 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8337 мг | 12 мг | 6.9% | 4.5% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 51.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.355 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.331 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.711 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.021 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.83 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с сыром составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».