| Сельдь атлантическая нежирная | 300 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 235 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 300 г |
| Петрушка | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 12.1% | 497 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.3% | 533 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 8.5% | 703 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 10.3% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 59.54 мг | 500 мг | 11.9% | 7.1% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.738 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.2% | 2714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.197 мкг | 3 мкг | 106.6% | 64% | 94 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 3.2% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.66 мкг | 10 мкг | 96.6% | 58% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 5.988 мкг | 50 мкг | 12% | 7.2% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 16.4% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8881 мг | 20 мг | 24.4% | 14.6% | 409 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.96 мг | 2500 мг | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 228.46 мг | 1000 мг | 22.8% | 13.7% | 438 г |
| Магний, Mg | 24.53 мг | 400 мг | 6.1% | 3.7% | 1631 г |
| Натрий, Na | 447.85 мг | 1300 мг | 34.5% | 20.7% | 290 г |
| Сера, S | 171.27 мг | 1000 мг | 17.1% | 10.3% | 584 г |
| Фосфор, P | 348.4 мг | 800 мг | 43.6% | 26.2% | 230 г |
| Хлор, Cl | 89.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.3% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Йод, I | 17.11 мкг | 150 мкг | 11.4% | 6.8% | 877 г |
| Кобальт, Co | 15.048 мкг | 10 мкг | 150.5% | 90.3% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2494 г |
| Медь, Cu | 103.91 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.611 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.2% | 2681 г |
| Селен, Se | 7.489 мкг | 55 мкг | 13.6% | 8.2% | 734 г |
| Фтор, F | 131.05 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2% | 3052 г |
| Хром, Cr | 17.66 мкг | 50 мкг | 35.3% | 21.2% | 283 г |
| Цинк, Zn | 1.5745 мг | 12 мг | 13.1% | 7.9% | 762 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность форшмак составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».